Teknik Pemangkasan Kakao

Sukadi
Balai Besar Pelatihan Pertanian Binuang
Kementerian Pertanian

Tanaman kakao merupakan salah satu komoditas perkebunan yang saat ini mulai  banyak dikembangkan, menginagat permintaan kakao yang terus meningkat. Produksi tanaman diantaranya ditentukan oleh teknik budidaya yang benar. Pemangkasan kakao merupakan salah satu kegiatan budidaya pada tanaman kakao. Pemangkasan tanaman kakao merupakan kegiatan pemotongan/ pembuangan bagian tanaman yang berupa cabang, ranting, dan daun yang tidak diinginkan / diperlukan bagi pertumbuhan tanaman

Pemangkasan kakao memiliki peranan penting dalam peningkatan produksi kakao.. Tanaman kakao membutuhkan pemangkasan secara periodik dalam rangka pembentukan kondisi lingkungan yang baik. Selain itu pemangkasan juga berupaya untuk  meningkatkan produksi dan mempertahankan tanaman dapat tumbuh dengan baik.

Download PDF